Cтаном на 1 вересня 2018 року в області в сільськогосподарських підприємствах та на підприємствах, що займаються зберіганням та переробкою було в наявності 764 тис.т. зерна, це на 12% більше обсягу 1 вересня 2017 року, у тому числі 555 тис.т пшениці (на 13%). Про це інформують у Головному управлінні статистики у Черкаській області.

Безпосередньо в сільськогосподарських підприємствах (крім малих) налічувалось 420 тис.т зерна (на рівні 1 вересня 2017р.) у тому числі 290 тис.т пшениці, 45 тис.т ячменю, 66 тис.т кукурудзи та 2 тис.т жита. Запаси насіння соняшнику становили 25 тис.т, із них на підприємствах, що здійснюють його зберігання та переробку – 8 тис.т.

Середня закупівельна ціна зернових культур, яку пропонували товаровиробникам зберігаючі та переробні підприємства, у січні–серпні 2018р. становила 4456 грн. за тонну (зросла проти січня–серпня 2017 року на 20%), в тому числі на пшеницю – 4367 грн. (на 14%), на кукурудзу – 4067 грн. (на 12%), на жито – 2965 грн. за тонну (як торік). Зросла також ціна на соняшник і становила 9319,5 грн за тонну.