За 10 місяців 2018 року фахівці Смілянського міського управління  Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області задля державного нагляду (контролю) за дотриманням санітарного законодавства провели 12 планових перевірок.Об’єктами нагляду стали дошкільні навчально-виховні заклади, загальноосвітні школи, інтернатні, лікувально-профілактичні заклади та об’єкти централізованого водопостачання.

На  всіх 12-ти об’єктах виявлено порушення санітарних норм та правил, зазначила в.о. начальника Смілянського міського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області Тетяна Куліда. Порушення були пов’язані із тим, що:

 – не вирішено питання щодо утилізації (знищення) харчових відходів;

– не в повному обсязі пройдено обов’язковий медичний огляд у працівників;

– недостатньо медичного обладнання та виробів медичного призначення у медпунктах ДНЗ відповідно до наказу МОЗ та МОН № 432/496;

– по КП «ВодГео» не дотримується водоохоронний (правовий)  режим першого  поясу зони санітарної охорони підземних джерел водопостачання: відсутнє огородження, не пройшли державну санітарно-епідеміологічну експертизу та не отримали  позитивний висновок нормативно-технічні документи та технологічний регламент, відповідно до яких здійснюється виробництво питної води;

– територія контейнерних майданчиків утримується в незадовільному санітарно-гігієнічному стані та інші.

Також  за 10 місяців 2018 року було проведено 21 позапланову перевірку за заявами суб’єктів господарювання (лікувально-профілактичні заклади, склади зберігання пестицидів та отрутохімікатів, промислові об’єкти, дитячі оздоровчі заклади), а також по контролю виконання приписів. Порушення вимог санітарного законодавства виявлялись у 16 % перевірених об’єктів, зокрема, в ТОВ ДОТ «Тимурівець» при підготовці до роботи в літній оздоровчий період 2018 року. До початку роботи оздоровчого табору всі недоліки було усунено. В Смілянській міській лікарні (по контролю виконання припису) частково не відремонтована покрівля стаціонарного корпусу. Смілянському міському голові надіслано лист по вирішенню даного питання.

Відповідно до Плану комісійних перевірок об’єктів нагляду на 2018 рік, затвердженого рішенням комісії ТЕБ та НС виконавчого комітету Смілянської  міської  ради Черкаської області від 22.03.2018р. протокол №11 та на виконання рішення протоколу засідання регіональної комісії з питань ТЕБ та НС Черкаської  ОДА від 07.03.2018р. №9 та по підготовці до нового навчального року фахівці Смілянського міського Управління Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області  взяли участь у 102-х комісійних перевірках об’єктів нагляду, зокрема, дошкільні навчально-виховні заклади, загальноосвітні школи, інтернатні, дитячі оздоровчі заклади, продовольчі магазини, заклади ресторанного господарства, сміттєзвалище та інші. Порушення санітарно-гігієнічних норм і правил виявлялись у 78% випадках, а саме:

–  не дотримується потоковість технологічного процесу;

–  не дотримується температурний режим холодильного обладнання при зберіганні харчових продуктів та продовольчої сировини, відсутні контрольні засоби виміру температури;

 –  власниками закладів не організовано проведення дезінсекційних та дератизаційних робіт;

– порушення в проходженні персоналом  профілактичного медичного огляду;

– не створено умови для дотримання  персоналом правил особистої гігієни;

– не дотримуються правила зберігання харчових продуктів;

– відсутній договір щодо утилізації (знищення) харчових відходів;

– розроблювальний інвентар (ножі, дошки), кухонний посуд, прибиральний інвентар, ємкості для збору побутових та харчових відходів  не марковані, зберігання не впорядковано;

–  на дезінфекційні засоби відсутні свідоцтва про державну реєстрацію та методичні вказівки щодо застосування для проведення обробки посуду, обладнання, інвентарю та інше; на синтетичні миючі засоби для миття столового та кухонного посуду  відсутні висновки державної санепідекспертизи;

– не створені належні умови для миття посуду та інші.

За результатами проведених перевірок керівникам направлено 13 приписів щодо усунення виявлених порушень, на адресу органів влади, місцевого самоврядування, причетних управлінь, відомств, організацій, керівників підприємств, установ, організацій направлено 51 інформацію з відповідними пропозиціями  щодо усунення порушень вимог санітарного законодавства.

За пропозиціями Смілянського міського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області  власники об’єктів відстороняли від роботи 79 працівників, зняли з реалізації понад 247 кг недоброякісної продукції у закладах профтехосвіти та коледжах м. Сміли, в закладах громадського харчування та в продовольчих магазинах, організовано проведення позачергового гігієнічного навчання з прийняттям заліків фахівцями Держпродспоживслужби у 90 працівників з числа декретованих контингентів, за матеріалами Держпродспоживслужби притягнуто до дисциплінарної відповідальності 3-х працівників закладу профтехосвіти (ДНЗ «Центр підготовки та перепідготовки робітничих кадрів»), тимчасово була призупинена експлуатація 9 харчових об’єктів на санітарний день.

За виявлені порушення при планових перевірках винесено 4 постанови про накладення штрафів на посадових осіб, штрафи утримано.

При проведенні планових перевірок  за 10 місяців 2018 року фахівцями Смілянського міського управління проведено відбір проб для лабораторних досліджень в Черкаській регіональній державній лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

За результатами лабораторних досліджень виявлено відхилення в 8-ми пробах питної води по санітарно-хімічним показникам (забарвленості та заліза загального) в Смілянській міській лікарні та КП «ВодГео». Після повторно досліджених проб питна вода по санітарно-хімічним показникам відповідала вимогам ДСанПіН 2.2.4-171-10.