За даними вибіркового обстеження умов життя домогосподарств, яке провело у IV кварталі 2020 року обласне управління статистики, середньомісячні витрати на харчування однієї родини черкащан склали 4373 грн. Це 48,3% усіх витрат.

На домашнє харчування (98,5%) родини витрачали в середньому кошти на м’ясо і м’ясопродукти – 22,5%, на хліб і
хлібопродукти – 16,1%, на молоко, сир та яйця – 13,6%, на овочі – 10,5%, на олію та жири – 9,4%, на цукор, джем, мед, кондитерські вироби – 7,6%, на рибу та рибопродукти та безалкогольні напої по – 6,8%, на фрукти – 4,6%, на інші продукти харчування– 2,1%.

Поза домом домогосподарства витрачали на харчування у середньому за місяць 1,5% сукупних витрат.

Якщо в грошовому еквіваленті, то вцілому витрати на харчування один черкащанин витрачав 73,51 грн на добу (74,55 грн у IV кварталі 2019 року).